Yang ni fish sticks and mashed potatoes topped with bawang goreng. We learnt a lesson that day : Never use festkochende Kartoffel (a potato type that are firm when cooked) and a hand blender when making mash potato. Muahahah...It turns out like 'kanji ubi kayu' rather than the normal mashed potato. Nasib baik rasa macam normal mashed potato..hehe..
On top is mak mentuas Chocolate Cinammon Macarons, which looks a little dodgy but tasted perfect. At the bottom, my marble cake.
Kalau kita raya, biskut raya mesti dihidang berasingan dalam bekas kuih raya yang cantik² kan. Pastu bekas kuih raya susun cantik² atas meja, kekadang penuh meja sampai takleh boh menda lain...hehe. Omputih raya senang, depa campoq suma jenis biskut dalam satu pinggan, hang nak makan kalu, pandai² la pilih sendiri. Anyway biskut dalam pinggan tu adalah Heidesand (shortbread), Vanillekipferln (Almond cresent cookies) and Butter cookies with chocolate frosting.
I end my entry today with my mak mentuas Almond Truffles. Its chocolate with diced almonds dusted with cappucino powder. Sapa nak recipe sila angkat tangan hehe..Delish!
Selamat mencuci mata!
3 comments:
hat bulat2 kat bawah yg ghupa cem 'koko jelly' tu nampak sodap
I dah angkat tangan nih ..
I geram dgn biskut2 tu.. shortbread, butter cookies n almond cresent cookies. I baru jer 'curi' resipi cik cresent dari blog orang. 150gm each for butter, flour n almond + other ingredients. Harap I rajin!
hunny,
teringat aku kat koko jelly, satu-satunya coklat yang tahan bahang kepanasan malaysia..muahahah...tapi truffels ni sedap sikit aa dari koko jelly tu..
hi somuffins,
u rajin nak bakar biskut sempena new year ke? apapun semoga kerajinan melanda dirimu dan diriku jua..hehehe..btw resepi truffel tu nanti i boh naa..nak kena calling2 ngan MIL dulu..:D
Post a Comment