apakah ini? adakah ini pancakes...
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
bukan..bukan pancake..tapi tosai....tosai segera..
ni pulak tandoori ayam...tgk kak ijan kat blogresepi terus terasa nak wat tandoori..tapi bukan original..sangat sedap dan puas hati walaupun guna perencah segera maggi...
Yang ni pulak sidedishes untuk tandoori kami, hirisan bawang, timun sagat, tomato and limau nipis..yang kanan tu masala yoghurt..sedap buat cicah..
resepi masala yoghurt
200g magerquark/ soft cheese curd,
(originally guna joghurt,saja kami guna magerquark ni sbb nak habiskan stok dlm fridge, rasa dia lebih kurang sama)
jus limau purut
garam
1 sudu kecil halba campur
1 cili kering, hiris kasar
Panaskan minyak dan goreng halba campur dengan cili kering sampai garing dan wangi. Ketepikan. Satukan joghurt/magerquark dengan jus limau purut. Masukkan halba campur dan cili kering yang digoreng tadi, garam dan sebatikan. Serve!
6 comments:
Mami, terpesona I dgn tandoori u tu..
Must try but what is halba campur?? Boleh tolong jelaskan?? tq.
Aci.... you punya tosai ah nampak banyak sedap! Kasi makan sama itu tandoori,mentua lalu belakang pun tara nampak ;-D.
I pun ada tosai segera mix ni, nampak gaya mcm kena buat aje, heheheh
hi somuffins,
..timakasih ye atas keterpesonaan you..hehe.....
halba campur tu campuran halba/fenugreek,biji sawi/black mustard seeds, jintan manis/fennel, jintan putih/cumin..slalunya my family tumis dulu halba campur ni kalau masak kari ikan..hmm..tak silap, kalau kat giant ada jual dalam paket kat bahagian rempah ratus..
hi kak LG,
huhu..mak mentua saya memang tak nampak ni..kalau dia nampak mesti nak nak join skali..kekeke..
tosai paket tu mmg puas hati kak LG..cuma nak menggoreng tu susah skit..pan/griddle mesti bebetul panas..berasap jugakla dapur kami semalam..seb baik fire alarm tak bunyi..muahaha
mami....
ish ish ish...tandoori u ni mengancam arrr...harus dicuba ni.
habis ker makan berdua tu? kalau tak abis....hulur2 kat sini skit....
Wah babe ngancam siot tandoori tuh. Aku tahan jek ni mkn berat2 tuk 2-3ari. Weekend kan aku mau mkn ayam ahh. Smlm aku try recipe salad dressing ko punya, best!!! Lps ni aku nak try masala yogurt ni lak..
hi 3E,
mengancam ke kak? ni tandoori guna perencah maggi jer..hehe..lainla tandoori original kat kedai mamak kat mesia tu..huhu..i rinduu...
Amy,
huhu..salad dressing tu aku dpt resepi kat mane ntah..aku tukor skit2..sedap pulak ye..aku pun suke..
masala joghurt tu sesuai untuk org jaga badan cem ko,bagus untuk penghadaman..ko guna yoghurt lowfat ye...
Post a Comment